屋上菜園を始めてから約2ヵ月が経ちました。
前回のブログでは試行錯誤しながら育てた、ナス、ししとう、唐辛子、オクラ、バジル、ミントを無事に収穫できました✨
青唐は飛び上がるくらい辛くて大成功です(ガッツポーズ)
バジルやミント、オレガノは勢力争いをしていてまさに三つ巴!
これからも試行錯誤を重ねながら、野菜の良さをしっかり引き出せるよう腕を磨いていきたいと思います!
追記
農園メンバーが、沢山採れたバジルでジェノベーゼソースを作ったそうです!イタリア人もびっくりするくらいの特濃ジェノベーゼソースでパスタ、チキンソテー、カプレーゼ、ガパオライスなどなど。こんなのいくらあってもいいですからね!贅沢にバジルが使えてニッコリです🌿🌿🌿🌿🌿



